Son yıllarda insanların yeni yerler görme, gittikleri yerlerin yöresel lezzetlerini, kültürünü merak etme duygusu, kentlerinde kendilerini daha profesyonelce öne çıkarma ihtiyacını doğurmuştur. Festivaller bu anlamda kentlerin kendilerini daha iyi tanıtılmasına olanak veren önemli etkinlikler olmuştur. Koçarlı Belediye Başkanı Nedim Kaplan, Koçarlı Yöresel Ürünler – Çamfıstığı, İncir, Pamuk, Zeytin, Zeytinyağı Festivalinin 10-11-12 Haziranda yapılacağını, 3 akşam..
Son yıllarda insanların yeni yerler görme, gittikleri yerlerin yöresel lezzetlerini, kültürünü merak etme duygusu, kentlerinde kendilerini daha profesyonelce öne çıkarma ihtiyacını doğurmuştur.
Festivaller bu anlamda kentlerin kendilerini daha iyi tanıtılmasına olanak veren önemli etkinlikler olmuştur.
Koçarlı Belediye Başkanı Nedim Kaplan, Koçarlı Yöresel Ürünler – Çamfıstığı, İncir, Pamuk, Zeytin, Zeytinyağı Festivalinin 10-11-12 Haziranda yapılacağını, 3 akşam 3 popüler sanatçıyla festivalin taçlanacağını duyurdu.
Festival duyurusunda gözüme ilk çarpan hedef baştan küçük tutulmuş.
“Aydın’da Marka Olacak Bir Festival Sizleri Bekliyor” yerine
“Türkiye’de Marka Olacak Bir Festival Sizleri Bekliyor” olmalıydı.
Türkiye’de ilçe bazlı en yüksek katılımlı ve en başarılı festival Çeşme Ot Festivali 2 milyona yakın ziyaretçisi oluyor. 1200 stant açılıyor.
Mayısın ilk haftasında yapılan 8. Urla Uluslararası Enginar Festivalinde 500 stant açılıyor ve Urla Belediyesi 1 milyona yakın ziyaretçi geldiğini açıkladı.
Aydın’da Efeler Belediyesince yapılan Efeler Gastronomi Festivalinin doğru ziyaretçi sayısı ise 10 Bin.
Festival genel bir Gastronomi festivali değilse, başarılı bir festival için çok ürün yerine belli ürün ya da ürünlerde yoğunlaşma en doğru strateji olacaktır.
Urla Enginar festivaline giderken Enginardan Kek, Kelle Söğüş, Enginar Sirkesi, Enginarlı Midye, Enginar Suyu, Konsantre Enginar Suyu, Enginarlı Karışık Meyve Suyu göreceğimi hiç düşünememiştim. Bunları Nedim Kaplan Başkanıma eğer bu festivale gitmedilerse ufuklarını açma anlamında bilgi olarak aktarmış olayım.
Hatta Urla Enginar Festivalinin simgesi hediyelik eşya satışında bir STK’ya vermişler.
Nedim Kaplan Başkanıma naçizane tavsiyemde Pide ve özellikle Tahinli Çam Fıstıklı pideyi de festival tanıtımı yaparken ön plana çıkarması. Uzmanlar bir tarihi ya da doğal özelliği olan yörenize insanların gelmesini istiyorsanız bir Gastro ürününüzü de ön plana çıkarın diyorlar.
Yine Çam Fıstıklı İçecek, Şerbet ve tatlılar, yemekler stantlarda satılabilir. Bu konularda Adnan Menderes Üniversitesinden hocalarla görüşebilirsiniz. Hocalar uygulamalı yemek tarifleri yapabilir. Festivalinizin ana temalarından olan Zeytinyağıyla zeytinyağlı yemekler yapılabilir.
“Aydınlılar İnciri Nasıl Yer” diye kendi imkânlarımla Aydın ve incir tanıtımı için 2 film çekmiştim. İncir tanıtılırken böyle tanıtımlar da yapılabilir.
Koçarlı Festivalini anlatırken insanların uzaklardan gelmesini istiyorsanız Adnan Menderes Müzesi ve Çakırbeyli’yi de beraber anlatın.
Efeler Gastronomi Festivali için Fatih Atay Başkanıma sorduğum soruyu bu festival içinde size soruyorum. Kaç tur firmasıyla Koçarlı Festivali için görüştünüz. Hangi illere festivalin tanıtımını sosyal medya aracılığıyla yaptınız.
Koçarlı’yı bu festival ile tanıtmak istiyorsanız festivalinde sosyal medya sayfalarını açıp, buradan duyuru ve yöresel ürünleri tanıtabilirsiniz.
Daha anlatılacak çok şeyler olabilir. Başarılı bir Festival dileklerimle…
İlk yorumu siz yazın