Türkiye’de tarihi çarşılar, Osmanlıdan günümüze kalan önemli alışveriş merkezleridir. Kendine has mimari özellikleriyle bize geçmişten tarihi kültürel miras kalan tarihi çarşılar, bazen bir bedesten, bazen bir han, bazen de üstü..
Ekonomi olarak Aydın’dan birçok alanda önde olan Denizli, Türkiye’nin 10 büyük ekonomisi arasındadır. Kent havlu, bornoz ve ev tekstilinde ABD ve AB pazarında iyi bir prestije sahiptir. Denizli aynı zamanda..
Sayın Valim, 13-15 Mayıs tarihleri arasında Kuşadası’nda Turizm Çalıştayı yapılacak ve herhalde burada Aydın ilinin Turizm potansiyeli, sorunları ve yapılabilecekler hakkında sektör temsilcileri ile birlikte ortak noktalar bulunacak. Bizim ilgi..
Aydın Büyükşehir Belediyesinde Özlem Çerçioğlu Başkanlığında şimdilerde büyük bir heyecan var! Özlem Çerçioğlu, Uluslararası Gastro AYDIN festivalini yapmaya hazırlanıyor. Birkaç gün önce telefonum çaldı. Telefon Aydın Büyükşehir Belediyesi Basın ve..
Sayın Valim Hüseyin Aksoy, Aydın Gastronomi olarak kente katma değer anlamında kan kaybediyor. Aydın’ın Gastro Ekonomisine değer katma anlamında tanıtımda tek ümidi sizsiniz. Aydın, Katma Değeri olan Gastro değerleri olarak..
Başlığı görünce bunun bir ot yemeği yazısı sanma ihtimalimiz çok yüksek. Baştan söyleyeyim ana konumuz ot yemekleri hiç değil. Gastronomi dünyasında Gaziantep için “Dünya Bir Ev Olsaydı, Mutfağı Kesin Antep..
Tost olarak bildiklerimiz ne diye sorsam, dünyada yaklaşık 500 çeşit tost yapılıyor olsa da Türkiye’de algı tost ekmeği, sucuk, peynir ve salçadır. Size bu yazımda tost çeşitlerini değil, 3 Belediye..
Kentler, atalarımızdan kalan tarihi bina, çarşı vb mekânlarıyla, yerel mutfağıyla, çevre ve yeşile verilen önemle, profesyonel yerel yönetim tarzıyla marka değeri kazanırlar. Yerel mutfağıyla öne çıkan kentler genellikle güçlü bir..
Allah dert vermesin. Ama bazı dertler vardır ki insanın doğruyu, güzeli, yeni bir şeyler bulmasını keşfetmeye yarar. İnsanlar yaşamında bazı şeyleri dert ederken, bazen de bir tartışmanın içinde kendilerini buluverirler...
