
Şanlıurfa’nın Birecik ilçesinde Antep fıstığı hasadı bir hafta kadar önce başladı. Geçen yıl umduğu rekolteyi bulamayan üreticiler bu yıl daha rekolteden daha umutlu. Antep fıstığına, fide dikiminden 3 yıl sonra aşı yapılıyor ve 6 veya7 yıl sonra fıstık tutmaya başlıyor. Birecik’te başlayan ve devam eden Antep fıstığı hasadı için Birecik Ziraat Odası başkanı Hasan Gören..


Şanlıurfa’nın Birecik ilçesinde Antep fıstığı hasadı bir hafta kadar önce başladı. Geçen yıl umduğu rekolteyi bulamayan üreticiler bu yıl daha rekolteden daha umutlu. Antep fıstığına, fide dikiminden 3 yıl sonra aşı yapılıyor ve 6 veya7 yıl sonra fıstık tutmaya başlıyor.
Birecik’te başlayan ve devam eden Antep fıstığı hasadı için Birecik Ziraat Odası başkanı Hasan Gören ile görüştük. Gören; “Bu yıl Antep fıstığı hasadına büyük umutlar ile başladık. Tarımın her alanında olduğu gibi fıstık üreticisinin de maliyetler ile ilgili sıkıntıları oluyor. Toplaması, kurutması, ayrılması epey maliyetli. Bu yıl fıstıkta 20-22 lira arasında bir fiyat beklentimiz vardı. Hasada yeni başladığımız şu günlerde 17-18 lira civarında bir fiyat oluştu. Şu sırada fıstıkları yeşil olarak hasat ediyoruz. Biraz beklersek kırmızıya döner. O zaman da Eylül ayı gibi hasat edilir. Önümüzdeki bir hafta içerisinde fıstık hasadını inşallah bitiririz.
Birecik olarak Antep fıstığı üretimine yeni başlamış olarak kabul edilebiliriz. Buna rağmen Antep fıstığı ilçe ekonomisinde epey önemli bir yer edindi. Şanlıurfa genelinde önümüzdeki 4-5 yıl içerisinde 20 milyon fıstık ağacına ulaşacağımızı tahmin ediyorum. Komşu ilimiz Gaziantep fıstık konusunda çok eskiye dayanan tecrübeleri ile bu alanda oldukça ilerideler. İlçemizde sarımsak, yeşil soğan ve buraya özgü patlıcan üretimi de yapılıyor. Gelecekte Antep fıstığı üretiminde önemli bir merkez olacağımızı düşünüyorum. Bütün üreticilerimize bereketli bir hasat dönemi dilerim” dedi.
YÖRESEL HABER SERVİSİ


İlk yorumu siz yazın