
2020-2021 İncir sezonunun resmi açılışı yapıldı. Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Fevzi Çondur ve Ege İhracatçı Birlikleri Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Birol Celep yeni incir sezonunu Yöresel Gazete mikrofonuna değerlendirdi. Fevzi Çondur; Rekolte açıklandı. 85 bin beş yüz ton olarak açıklandı. Geçen yıl da buna yakın bir rekolte vardı. Bildiğiniz gibi..


2020-2021 İncir sezonunun resmi açılışı yapıldı. Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Fevzi Çondur ve Ege İhracatçı Birlikleri Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Birol Celep yeni incir sezonunu Yöresel Gazete mikrofonuna değerlendirdi.
Fevzi Çondur; Rekolte açıklandı. 85 bin beş yüz ton olarak açıklandı. Geçen yıl da buna yakın bir rekolte vardı. Bildiğiniz gibi salgın dolayısıyla piyasalar biraz sıkıntılı. Umut ediyorum ki ihracatçılar bu sıkıntıları aşacaktır. Şu anda incir piyasası hareketli ve peşin para ile alımlar yapılıyor. Piyasada fiyatlar üretici ve alıcıları memnun ettiğinde herhangi bir müdahaleye gerek olmuyor. Ama Bakan yardımcımız fiyat vermeden fiyat açıklamış gibi oldu. Alım olmazsa piyasa gevşerse TMO piyasaya girecek mesajı net olarak verildi. TMO hem fiyat düşüşlerinde veya anormal yükselme durumlarında hem alım hem de satış yönünde piyasada olması beklentimizdir.
Birol Celep; Bizim devletten talebimiz şu oldu. Üretici, ihracatçı devletimizin yönetici değil yönlendirici olduğu bir piyasayı regüle eden bir ortamı arzu etmiştik. Bugün yapılan da bu oldu. Olayı yönlendirip olağan akışına bıraktı. Burada ana tema şu. Artık spekülatif hareketlerden kaçmamız lazım. Yıllarca biz tarımda bunları yaptık. Ülke markamızı yerlerin altına indirdi. Coğrafyamızın bize verdiği bize vermiş olduğu zenginlikleri ortak akılla, bir mantıkla birlik beraberlikle bir yerlere taşımamız lazım. Bu ne demek yani üretici malının olması gereken değer zincirindeki yapısın bilmesi lazım.
İhracatçımız, tüccarımızda bu malı alıp pazarlarken ona göre değer zinciri oluşturacak bir platform oluşturması lazım. İncir prestij ürünümüz bizim. Bu ürünün sürdürülebilir satılması için de bizlerin normal reel geçen yılların yüzde 20-25 üzerinde alınıp satılabilmesi lazım. Bu yıl rekolte geçen yıla nazaran biraz düşük. Kalite de biraz sıkıntımız olabilir. 51-55 ürünün fiyatlarında 25 TL civarlarında olması üreticiyi mutlu eder. Bizde bu ürünümüzü pazarlayabiliriz.
Devletin burada olması piyasayı regüle etmesi bizim orta ve uzun vadede gelmek istediğimiz nokta. Bugün bu deponun açılması harman zamanında bu olayları kontrol edip devamlı 12 aya yayacak bir stratejik ürün alım satımını gerçekleştirmemiz lazım. Ki hem bu ülke markamızı öne çıkaralım hem üreticimizin malı değerlensin. Hem de sürdürülebilir ve raflarda bilinirliliği artsın. Yoksa bir var bir yok bir iniş bir çıkış bizi hep mağdur etti bu mağduriyete sebebiyet vermeyelim. 2014 yılında kaysı fiyatlarında yaşadığımız hala akıllarda.
Bugün yapılan açılışın hem üreticimiz hem tüm ihracatçılarımız adına hayırlara vesile olmasını diliyorum.
İlk yorumu siz yazın