Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Eylül ayına ait ticari işletmelerce toplanan çiğ süt miktarını açıkladı. Yapılan açıklamaya göre; Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,4; Ocak-Eylül döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 2,7 azaldı. Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre,..
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Eylül ayına ait ticari işletmelerce toplanan çiğ süt miktarını açıkladı.
Yapılan açıklamaya göre;
Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,4; Ocak-Eylül döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 2,7 azaldı.
Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tereyağı üretimi yüzde12,8, yoğurt üretimi yüzde 6,2 ve içme sütü üretimi yüzde1,7 artarken; ayran üretimi yüzde 4,8, inek peyniri üretimi yüzde1,6 azaldı. Ocak-Eylül döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, tereyağı üretimi yüzde 25,4, ayran üretimi yüzde 11,1, yoğurt üretimi yüzde 3,9 artarken; inek peyniri üretimi yüzde 5,1 ve içme sütü üretimi yüzde 0,7 azaldı.
İlk yorumu siz yazın