Avrupa Birliği Coğrafi işaret tescilli Aydın inciri ile ilgili Nazilli Kozdere köyünde üreticiler ile görüştük. İncir Tüccarı ve üreticisi Yunus Sözüer; İncirin kalitesi yarı yarıya diyebilirim. Rekolte de bir sıkıntı olacağını düşünmüyorum. Geçen seneki tonajlarımız var! Fakat kalite bu yıl biraz sorun olacak gibi. Bu işin ticaretini de yapan bir olarak geçen seneye göre bir..
Avrupa Birliği Coğrafi işaret tescilli Aydın inciri ile ilgili Nazilli Kozdere köyünde üreticiler ile görüştük.
İncir Tüccarı ve üreticisi Yunus Sözüer; İncirin kalitesi yarı yarıya diyebilirim. Rekolte de bir sıkıntı olacağını düşünmüyorum. Geçen seneki tonajlarımız var! Fakat kalite bu yıl biraz sorun olacak gibi.
Bu işin ticaretini de yapan bir olarak geçen seneye göre bir kıyas yapmak gerekirse hem satan hem alan zarar etmemek durumunda. Yüksek kesimlerde kaliteli incirin 30- 35 bandında olacağını söyleyebiliriz. Tabi bu fiyatı biraz da piyasa belirliyor. İncir alımı ve satımı başladı. Ağaçlar 15 gün boyunca poyraz esmesi ve yüksek sıcaklıklardan dolayı yıprandı. Ağacı ve yeri ıslatacak bir yağmurda olmadı. Ağaç ürün vermekten ziyade kendini kurtarsın ürün sonra düşünülecek. Durum o derece.
Şahsi görüşüm rekolte konusunda rakamlar gerçeğe yakın oluşmuyor gibi duruyor. İncire de küçük de olsa bir destek olsa gerçeğe en yakın rekolte rakamları ortaya çıkar.
İncir üreticisi Ali Aslan; Şu anda incir yeni başlıyor burada ve satış yapmadım. Fiyatların ne olacağını bilmiyoruz. Yılın kurak gitmesinden zarar gören bahçelerimiz oldu. Yaprak dökmeye başladı. Gelecek yıl bu ağaçlar ne yapar bilemiyorum. Ağaçlar yıprandı. İyi olan bahçeler var. Geçen yıl olan rekoltenin bu yıl olmayacağını düşünüyorum. Kaliteli incir olan yerlerimiz var. Hem kalite hem de rekoltede düşüş bekliyorum.
Maliyetlerimize bakarak 51- 55 inciri 30 TL altında satmamamız lazım. Bir yıl incirin gözüne bakıyoruz. Zeytinimiz az. Hayvancılık da az. Herkes incire bel bağlamış durumda ve bu yıl rekolte ve kalitede sıkıntımız olacağı gözüküyor. Fiyat önemli oluyor bu durumda. Bu kazançla bir yıl geçecek ve hazırlıklar yapılacak.
İncir üreticisi Mehmet Günel; Kendimiz geçindirecek kadar incirimiz var çok şükür. İncirde iyi olan yer var kötü olan yer var. Benim incirler rekoltede geçen seneyi alırız da kalite yarı yarıya. Ağaçların durumu hiç açıcı değil. Kuvvetli ağaçlar bile yaprak döküyor. Ve seneye bunun bir hasarı olur! Geçimimi sağlayıp gelecek yıla hazırlanmak için 51-55 incirde 30 TL altı fiyat bizi kurtarmaz!
YÖRESEL HABER SERVİSİ
İlk yorumu siz yazın