ÇİĞ SÜTTEKİ ARTIŞ YEM ZAMLARI İLE BUHAR OLDU!

Ulusal Süt Konseyi (USK) tarafından 8 Aralık tarihinden itibaren tavsiye edilen çiğ süt fiyatları uygulanmaya başlayıp yeni fiyat üreticinin cebine girmeden yem fiyatlarındaki artışlar ile buhar oldu.

Bugünden itibaren 4 lira 70 kuruş olarak tavsiye edilen çiğ sür fiyatları 1 litre süt 1kilo 100gr yem paritesine de bağlanmıştı. 23 Kasım tarihinde 21 protein süt yemi fabrika çıkış fiyatı 189 TL iken 25 Kasım’da 202 TL’ye, 30 Kasım tarihinde de 216 TL’ye 7 Aralık itibariyle de 235 TL’ye yükseldi. Bunlar fabrika çıkış fiyatı olup bu fiyatın üzerine nakliye, hambaliye ve kar eklendikten sonra üreticilere ulaşacak. Bunun anlamı son 15 gün içerisinde süt yemine (diğer yemlerde) yüzde 25 oranında fabrika çıkış fiyatına zam yapıldığı.

ÇİĞ SÜT FİYATI REVİZE EDİLİR!

Yeni çiğ süt fiyatı uygulanmaya başlarken üreticiler yem, çiğ süt paritesinin bozulduğunu fabrika çıkış fiyatlarının değil üreticilere verilen fiyatların burada değerlendirilmesi gerektiğini ifade ederken bu çiğ süt fiyatlarının da yem zamları karşısında yeterli kalmayacağını, sadece yem maliyeti değil diğer girdi maliyetlerinin de yükseldiği görüşünde birleşirken, yeni uygulanan çiğ süt fiyatında revize edilebileceği görüşü hakim.

ET FİYATLARI DA YÜKSELİŞE GEÇTİ

Çiğ süt fiyatının 4 lira 70 kuruş olarak uygulanmaya henüz başlanmasına rağmen süt ve süt ürünleri fiyatlarındaki artışların yanı sıra karkas et fiyatları da yükselişe geçti. Karkas et fiyatları 45 liradan 55-60 bandına geldi. Süt fiyatlarındaki artışın karkas et fiyatlarını da yükselttiği bu durumda sektörden çıkmak isteyen veya kış sürecinde yem maliyetini yüklenmek istemeyen üreticilerin karkas et fiyatlarındaki artışı fırsat olarak görüp anaç inekleri kesime gönderdiği de edinilen bilgiler arasında.

YÖRESEL HABER SERVİSİ