Çiğ süt fiyatlarında 1 Nisan’dan itibaren yapılan 1 liralık artış ve 1 Mart tarihi itibariyle süt desteleme priminin 1 lira olmasının hayvancılık üzerinde ne gibi etkileri olacağını Turanlar Tarımsal Kalkınma Kooperatifi yönetim kurulu üyesi Bülent Yeşil ile konuştuk. Bülent Yeşil; Şu anda açıklanan destekleme priminin 1 lira olmasının doğru olmadığını düşünüyorum. Çiğ süt fiyatları artmasın,..
Çiğ süt fiyatlarında 1 Nisan’dan itibaren yapılan 1 liralık artış ve 1 Mart tarihi itibariyle süt desteleme priminin 1 lira olmasının hayvancılık üzerinde ne gibi etkileri olacağını Turanlar Tarımsal Kalkınma Kooperatifi yönetim kurulu üyesi Bülent Yeşil ile konuştuk.
Bülent Yeşil; Şu anda açıklanan destekleme priminin 1 lira olmasının doğru olmadığını düşünüyorum. Çiğ süt fiyatları artmasın, dolayısı ile süt ürünlerinin de fiyatları artmasın diye maliyet ne diye hazineye yüklenir. Yapılacak iş çiğ süt fiyatını 21 protein yemin satış fiyatına endeksleme. 1 kilo süt 1,3 kilo yem almalı ve bu oran korunmalı. Eğer bu yapılırsa desteklemeye bile gerek kalmayabilir veya çok düşük destekleme ile iş çözülür. Şu anda sattığımız 21 protein yem 305 TL. O da kiloda 6 lira üzeri fiyat demek.
Bu süt fiyatları hayvan özellikle anaç hayvanların kesimini devam ettirir. Şu anda anaç hayvan karkas fiyatı 65 TL civarı. Dana 85TL ve üzeri. Hesap basit. 350 kiloluk anaç hayvanı kesime gönder 21 bin TL. 30 süt alsan bu paraya ulaşmak için kaç litre süt satman ve beklemen gerekecek. Hadi yeni çiğ süt fiyatı üzerinden hesap yap. 30 litre süt veren bir inekten elde edeceğin gelir 5 bin 130 TL. Bunun hepsi kâr yazılmıyor ki! Maliyetleri toplasan zarar yazarsın. Bu işten çıkmak isteyen hayvanını şimdi satar çıkar.
Bu yıl 40 milyon turist bekliyorduk. Gelir gelmez bilemiyorum Ukrayna-Rusya savaşı işin rengini biraz değiştirdi. Eğer bu fiyatlar üreticiyi biraz olsun durdurmaz ve anaç inekler kesime gitmeye devam ederse yazın ciddi bir süt ve akabinde kırmızı et sıkıntısı baş gösterebilir. Benim tahminim Ramazan ayı ve bayramını bu fiyatlar ile enflasyonu da gözeterek alınmış diye düşünüyoruz.
Kasım –Aralık 2021 yılı süt desteklemeleri hala ödenmedi. 2022 yılında ilk iki ay 20 kuruş. 1 Mart’tan itibaren 1 lira. Bu işin en oluru süt yem paritesini(21 protein) 1,3 kiloya ayarlamak. Şimdi bahar ayları geliyor ve mera işi başlar. Meraya hayvanlar çıkınca üretici biraz kazanır gibi olur.
Hadi bu ayları atlattık. Yem bitkileri ekimi bu mazot, gübre fiyatları ile nasıl olacak? Hadi oldu kaça satılacak? Bu destek ve çiğ süt fiyatı bugünü belki kurtarır da hayvancılığın geleceğinde çok fazla belirsizlik var.
YÖRESEL HABER SERVİSİ
İlk yorumu siz yazın