Topraksız tarım yapılan seralar son yıllarda ön plana çıkmaya başladı. Topraksız tarım yapılan bir çilek serasını ve topraksız tarımın avantaj ve dezavantajlarını sizler için görüntüledik ve sera sahiplerinden Aykut ve Dilek Aysın’ın konu hakkındaki görüşlerini aldık. Aykut Aysın; Üniversiteden emekliyim. İnsan bir emek ve değer yaratmalı. Ne yapalım derken çileğe başladık. Çilekten maksimum faydayı temin..
Topraksız tarım yapılan seralar son yıllarda ön plana çıkmaya başladı. Topraksız tarım yapılan bir çilek serasını ve topraksız tarımın avantaj ve dezavantajlarını sizler için görüntüledik ve sera sahiplerinden Aykut ve Dilek Aysın’ın konu hakkındaki görüşlerini aldık.
Aykut Aysın; Üniversiteden emekliyim. İnsan bir emek ve değer yaratmalı. Ne yapalım derken çileğe başladık. Çilekten maksimum faydayı temin edebilmek, yöreye de faydalı olabilmek için çileğim en rantabl olma yöntemlerine baktık. Topraksız çilek. Başta çok zor oldu. Çünkü bilen azdı. Yaklaşık 7 yıldır bu işi yapıyoruz. Öğrenme devam ediyor. Topraksız çilek üretimini çok avantajı var.
Bir kere sağlıklı oluyor, beslenme kontrolü yapılıyor, maliyetler düşüyor. Beslenmede damla sulama yapıldığı için kontrollü bir biçimde verilen ilaç miktarı toprağa verilen çok daha az oluyor. Topraktan toplama zor ve zaman alıyor, burada toplam kolay oluyor ve en önemlisi ottan kurtuluyorsunuz. Ot toplama önemli bir maliyet çünkü.
Seraların jeotermal ile ısıtılması mükemmel olur amma kullandırılması lazım. Şu anda jeotermalin ortasındayız. Ama sera ısıtmasını sağlayacak jeotermali temin edemiyoruz. Çilek eksi 5 dereceye kadar dayanır, içindeki su miktarına bağlı olarak. Fakat çalışmaz. Bizim bu sera çileği yapmaktaki kışın bu malı üretip çiftçini malı daha kolay satıp, daha fazla gelir elde etmesi. Bölgemizde ısıtma çok çok aşırı gerekli değil. Ama bir ısıtma sistemi kurarsak bu çok iyi olur. Şu anda jeotermalden faydalanmıyoruz.
Serada değişik ürünler üretilebilir. Son zamanlarda ejder meyvesi talebi var. Bu da değerlendirilmeli.
Dilek Aysın; Tarım ile ilgilenmek çok güzel bir duygu. Kadın günümüzde her sektörde var. Kadın olmanın, anne olmanın dışında üretken olmamızda gerektiğini düşünüyorum. Neden topraksız tarım? Topraksız tarım derken baştaki amacımız verimsiz arazileri değerlendirmek olmalı. Şimdi çoğu kazancı işçilik parasına öderiz. Burada daha teknolojik bir çalışma metodu kullanılıyor. İstihdam daha teknolojik, ve teknik elemanlara doğru gidiyor. Biz burada kanser nedeniyle kurumuş bir zeytin bahçesine, ilçe müdürlüğümüzün de tavsiyeleri doğrultusunda bu serayı kurduk.
İlk yorumu siz yazın