Aydın Koçarlı Cincin karpuz hasadı başladı. Aydın’ın meşhur ürünlerinden bir olan Cincin karpuzu hasadı Koçarlı Cincin köyü (mahalle) ve çevresinde başladı. Bu yıl 100 dekara yakın bir cincin karpuzu ekimi yapan üreticimiz Uysal Serindağ ile yeni sezonu konuştuk. Uysal Serindağ; Bu yıl 100 dekara yakın bir karpuz ekimi yaptık. Pamuk ekimi çok yaygın oldu. Ekim..
Aydın Koçarlı Cincin karpuz hasadı başladı.
Aydın’ın meşhur ürünlerinden bir olan Cincin karpuzu hasadı Koçarlı Cincin köyü (mahalle) ve çevresinde başladı. Bu yıl 100 dekara yakın bir cincin karpuzu ekimi yapan üreticimiz Uysal Serindağ ile yeni sezonu konuştuk.
Uysal Serindağ; Bu yıl 100 dekara yakın bir karpuz ekimi yaptık. Pamuk ekimi çok yaygın oldu. Ekim alanı biraz azaldı diyebilirim. Mahsulümüzü iki gündür topluyoruz. İnşallah sezon iyi gider diyoruz.
MASRAFLARIMIZ ÇOK YÜKSEK
Yaptığımız masrafı nasıl anlatsam bilemiyorum. Tohumundan, ekimine, ilacından toplanmasına ve tabi akaryakıt fiyatlarındaki artışlar maliyetlerin yükselmesine sebep oldu. Biz buradaki üreticiler olarak damlama sisteme geçtik ve bu sayede verimliliği artırdık diyebilirim. Dekara asgari 5 ton karpuz almamız lazım ki şu andaki toptan fiyat ile masrafları çıkarabilelim. Geçen yılın sattığımız fiyatın üstünde bir fiyat ile satıyoruz ama yine de masraflara yetişmekte zorlanıyoruz.
HER KARPUZ CİNCİN KARPUZU DEĞİL!
Bizim büyük sıkıntımız pazarlara giden karpuzların Cincin karpuzu adıyla pazarlanması. Daha dün başladık hasada bugün iki. Yasak olmasına rağmen kabak aşıya karpuz yapıp Cincin karpuzu markası ile pazarlamaları bizi çok özüyor. Daha önce kimse Cincin Karpuzu çıkardım dememeli. Gerçek Cincin Karpuzu yediğiniz zaman karpuz yediğinizi bilirsiniz. Biz Cincin Karpuzu markasını da aldık. Buradan Isparta, Burdur, Afyonkarahisar, Muğla gibi illere karpuz gönderiyoruz. Kimse kimsenin emeği ile oynamasın.
CİNCİN KARPUZU LOKUM GİBİ
Cincin Karpuz’unu tüketici le buluşturan pazarcı esnafı Aydın Mansur; Karpuzu aldık ve Muğla Yatağan’a götürüyorum. Toplamda 180 kilometre yol yapıyoruz. En büyük maliyet mazot. Bunu fiyata yansıtmak durumundayız. En büyük dert de kabak aşı karpuz. Fiyat olarak Cincin Karpuzundan daha uygun oluyor. Biz de fiyat konusunu müşterimize anlatmaya zorlanıyoruz. Arasındaki farkı ancak kesip yediğimizde anlarsınız. Cincin karpuzunu yediğiniz zaman lokum, kabak aşı karpuz saman gibi gelir.
YÖRESEL HABER SERVİSİ
İlk yorumu siz yazın