ADÜ ZİRAAT FAKÜLTESİNDEN YENİ YILDA YENİ MARKA YENİ ÜRÜN

Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi yeni yılda üretimine başlayacağı peynir ve markasını Ziraat Fakültesinde düzenlenen bir törenle tanıttı.

Törene, Aydın Valisi Hüseyin Aksoy bir tebrik mesajı gönderirken, Koçarlı Kaymakamı Ersin Tepeli,    Koçarlı Belediye Başkanı Nedim Kaplan, ADÜ Rektörü Prof. Dr. Osman Selçuk Aldemir, ADÜ Ziraat Fakültesi Dekan Vekili Prof Dr.  İbrahim Gençsoylu,  Aydın Tarım ve Orman İl Müdürü Ahmet Ökdem ve davetliler katıldı.

ADÜ Ziraat Fakültesi Dekan Vekili Prof Dr.  İbrahim Gençsoylu törende yaptığı konuşmada; Bildiğiniz gibi  ADÜ  Ziraat Fakültesi hem bitkisel hem de hayvansal üretim yapıyor. Ziraat Fakültesi olarak hem eğitim yapmak hem de üretim yapmak arzusundayız. Göreve geldiğimizde 2milyon 200 bin TL olan satış ciromuzu  3 milyon 50 bin TL’ye bu yıl sonu itibariyle de 4 milyon 200 bin TL’ye ulaşan bir tarımsal üretim rakamına çıkarmış durumdayız. Salgın döneminde inanılmaz bir üretim ve satışını gerçekleştirmiş bulunuyoruz. Bizler hem eğitim yapıyoruz hem de ülke ekonomisine katkıda bulunmaya çalışıyoruz ve bundan sonra da katı sunmaya devam edeceğiz. Elde edilen geliri başta eğitim olmak üzere Fakültemiz alt yapısına harcamaya devam ediyoruz.

Bugün devreye alacağımız süt işleme tesisi ile 3 ton olan işleme kapasitemizi 1 ton daha arttırmış ve 4 tona yükseltmiş olacağız. Beyaz peynir, keçi peyniri, tulum peyniri, süzme yoğur gibi ürünlerin yanına  şimdide kaşar, çivil ve örgü peynir üretimini de eklemiş olacağız. İnşallah 1 Ocak 2021 tarihinden itibaren yeni markamızla yeni logomuzla hem ülke ekonomisine hem de Aydın halkına bunları sunacağız. İddiamız odur ki üreteceğimiz kaşar peyniri ile üniversitelerimiz arasında öğrencilerine en kaliteli ve en güvenli kaşarı sunana üniversite olmak arzusundayız. Tesisimiz açılışında katkısı lan Rektörümüz Prof Dr. Osman Selçuk Aldemir’e, Prof Dr Ali Akyol’a,  Prof Dr. Mehmet Aydın’a VE Prof Dr. Cumaali Öksüz’e, Dekan Yardımcımız Mustafa Ali Kaptan’a, çiftlik müdürümüz Ahmet Kulaç’a, ve Dr. Öğretmen Üyesi Filiz Akgül’ ve burada çalışanlara teşekkür etmek istiyorum.

Rektörü Prof. Dr. Osman Selçuk Aldemir;  Bugün burada fikrin ürüne, ürünün katma değere dönüştürüldüğü önemli bir etkinliğe katılıyoruz. Tarım kenti Aydın’da Ziraat Fakültemizin kendine tahsis edilmiş tarım alanları ve hayvancılık ünitelerinde ortaya koyduğu kıymetli hizmetleri geçen herkese üniversitem adına müteşekkirim.

Salgın sürecinde tarım hem Uluslararası örgütler hem de karar vericiler nezdinde en fazla öne çıkana gündemlerden birisi olmuştur. Küresel salgın tarım ve gıdaya erişim sorunlarını yakıcı bir biçimde bütün ülkelerin gündemine taşımıştır. Salgın sürecinde bütün dünya çiftçilerine döndü ve şunu söyledi. İyi ki varsınız. Tarım endüstrisi bütün sektörleri etkileyen çok boyutlu bir ekonomik alanı temsil etmektedir.

 Tarımsal  üretimimin verimini  arttırmak konusunda dijital dönüşümün her geçen gün önem kazanacağı ve zamanla sektörün hakim iş yapış biçimi haline geleceğinin öngörüldüğü bir süreç önümüzde bulunmaktadır. Bu süreçlerde ADÜ  olarak tarımda dijital dönüşümü katalize eden bir kurum olma arzumuzu bu vesile ile tekrar dile getirmek istiyorum.

Yeni trendlerin tarımsal üretimi dönüştürdüğü dördüncü tarım devrimine en iyi şekilde hazırlanmak için, özellikle yerel kamuoyuna çağrıda bulunmak istiyorum.  Toprak sağlığından suyun kullanımına,  gıda kaybı ve atıklarını önlemekten tarımsal  robotik teknolojisine kadar agro ekolojik uygulamalarına biz bütün birimlerimizle her türlü diyolog ve iş birliğine varız ve hazırız.

 Bu gün açılışını yaptığımız bu tesis ile ekmeğini yiyip havasını soluduğumuz güzel insanlarına hizmet olarak sunmak istiyoruz. ADÜ olarak yeni  aldığımız ticari markamız ile haksız rekabet şartları oluşturmadan bütün ürünlerimizi piyasaya sunacağız.

YÖRESEL HABER SERVİSİ